夏といえばアイス

　今年は30度ほとんど超えずに、ドイツの夏が終わるのかなあと思いながら8月が終了。8月は一時期、最低気温10度、最高15度、という、「本当に夏？」という様な天気が続く不思議な月でした。

　そして9月に入ると、一気に「夏らしく」なって、30度超えが一週間続くという不思議な「夏」の2023年。昨年の様に35度近くなることはなかったけれど、30度以上が1週間続くので、ずっと暑かったです（クーラーも無いので）。


（左側のビニール袋／チューブに、ジュースを入れて、冷凍庫で冷やす）
　そして今年は、Twitterで見つけた、「（自家製）アイス」をやってみました。自家製、と言っても、スーパーでジュースを買ってきて、ビニールチューブに入れるだけですが。私は小さい頃、パキッと割る氷アイス（今思えば甘い汁が入っているだけなんだけれど）が好きでよく食べていましたが、そのイメージです。パキッと割る訳ではないけれど、ビニールチューブに入っている感じが、氷アイスの感覚に似ています。


　普通の100%ジュースよりかは、色々な果物野菜が入ったミックスジュースの方が美味しい気がします。写真では分かりづらいですが、オレンジのミックスジュース（オレンジやレモン等が入っている様な）、にんじんミックスジュース（にんじん、キウィ等が入っている）が今年の個人的なヒットでした。

コメント 2

むかしは食の多様性に対応することもありませんでした。
シャービックという粉末を水で溶いて製氷室に入れておく。
すると、甘くて美味しいミルキーな感じの氷が出来ます。
これは至福のアイスでした。
最近は見かけることもなく、大人になったからか、探すこともありません。
金を出せば市販のものが買えてしまうし、お取り寄せ時代。

by tommy88 (2023-09-13 14:22) 

美味しいそうですね！
冷凍すると甘さが減るようにも感じるので、甘めのジュースのほうが美味しいのでしょうか。
by Mi (2023-09-17 14:21)